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KI & Automatisierung / Offerten
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Das Gespräch wird zur Grundlage der Offerte.

Wir bereiten Kundenwünsche, Leistungen und Mengen aus Gesprächsnotizen oder Transkripten auf und gleichen sie mit hinterlegten Preisen ab. So entsteht ein Offertenentwurf, den das Team prüft, ergänzt und freigibt.

In der Gastronomie erproben wir diesen Ablauf mit Teams, ChatGPT und GastroSync. Die Übertragung auf andere Branchen beginnt mit deren Leistungskatalog, Kalkulation und eingesetzter Software.

Ablauf

Automatisch vorbereiten. Bewusst freigeben.

  1. 01

    Gespräch auswerten

    Wir bereiten das Transkript nach Kundenwünschen, Leistungen, Mengen und Terminen auf. Vorschläge, Zusagen und offene Fragen bleiben unterscheidbar.

  2. 02

    Leistungen zuordnen

    Wir gleichen die Angaben mit vorhandenen Artikeln, Preisen und Vorlagen ab. Fehlende Preise oder unklare Mengen werden zur Klärung vorgelegt.

  3. 03

    Entwurf prüfen

    Das Team prüft Positionen, Kalkulation und offene Punkte. Erst nach der Freigabe wird aus den abgestimmten Angaben eine Offerte.

  4. 04

    Weiterverwenden

    Nach der Zusage bilden die vereinbarten Leistungen die Grundlage für die Ausführung. Im Gastronomiebeispiel entstehen daraus auch die Informationen für Küche und Service.

Praxis · Gastronomie

Vom Teams-Gespräch zum Entwurf in GastroSync.

Für einen Eventbetrieb haben wir den Ablauf mit einem Testgespräch erprobt. Das Teams-Transkript wird an ChatGPT übergeben. Mit einer auf den Betrieb abgestimmten Arbeitsanweisung bereiten wir Menü, Getränke, Gästezahl und Ablauf auf und legen einen Evententwurf in GastroSync an.

Artikel und Preise stammen aus dem vorhandenen Katalog und den Vorlagen. Die Offerte wird in GastroSync erstellt, geprüft und vom Betrieb versendet. Die Eventdaten stehen dort auch für das Factsheet und die spätere Abrechnung bereit.

Stand · September 2026

Der Ablauf ist in Erprobung. Die Übergabe des Transkripts erfolgt von Hand. Ein automatischer Abruf ist als möglicher Ausbau vorgesehen.

Automatisierung in der Gastronomie 
Ihr Betrieb

Mit Ihren Leistungen, Preisen und Vorlagen.

Wir beginnen mit einem echten Beispiel: einem Kundengespräch, einer bestehenden Offerte und dem verwendeten Leistungskatalog. Daran prüfen wir, welche Schritte sich automatisieren lassen und wie der Entwurf in Ihre bestehende Software gelangt.